আলু ভর্তা ও শুটকি ভর্তা

আলু ভর্তা ও শুটকি ভর্তা। আলু সিদ্ধ করে তারপর আলুর ছিলকা ছাড়িয়ে ভর্তা বানিয়ে নিতে হয় এরপর আলুর সাথে পেয়াজ মরিচ ও সামান্য তেল মাখিয়ে আলু ভর্তা বানানো হয়।

শুটকী ভর্তাও খেতে দারুন মজার হয়ে থাকে। আলু ভর্তাতে কাচামরিচ ও শুকনা মরিচ থেকে আলাদা আলাদ স্বাদ পাওয়া যায়।